Image of Sistem manajemen Mutu Industri pangan

Teks Book

Sistem manajemen Mutu Industri pangan



Buku ini di susun untuk membantu pemahaman para mahasiswa Ilmu Teknologi dan Pangan, mahasiswa Program Pascasarjana Ilmu Pangan, Magister Profesional Teknologi dan dapat juga dijadikan referensi bagi industri yang bergerak di bidang pangan baik skala kecil, menengah maupun besar dan digunakan untuk perbaikan sistem mutu.


Availability

#
Main library Location name is not set
LIB00031098
Available - Indonesia

Detail Information

Series Title
-
Call Number
380.06/Sis -
Publisher IPB Press : BOGOR.,
Collation
xv ; 265 Hal. ; 15X23cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
978-623-256-937-9
Classification
380.06
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
Cet. I
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly