Collections
Advanced Search
Sistem manajemen Mutu Industri pangan
Buku ini di susun untuk membantu pemahaman para mahasiswa Ilmu Teknologi dan Pangan, mahasiswa Program Pascasarjana Ilmu Pangan, Magister Profesional Teknologi dan dapat juga dijadikan referensi bagi industri yang bergerak di bidang pangan baik skala kecil, menengah maupun besar dan digunakan untuk perbaikan sistem mutu.
- Edition
- Cet. I
- ISBN/ISSN
- 978-623-256-937-9
- Collation
- xv ; 265 Hal. ; 15X23cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 380.06/Sis -
Search Result
Found 1 from your keywords: author="Arpah, M."
Query took 0.29376 second(s) to complete
Information
Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly