AKUNTANSI PERHOTELAN

Akuntansi Perhotelan adalah panduan lengkap yang menggabungkan teori dasar dengan penerapan praktis akuntansi dalam industri perhotelan. Buku ini dimulai dengan pengenalan industri perhotelan, meliputi latar belakang, sejarah hotel di Indonesia dan dunia, serta berbagai tipe hotel berdasarkan lokasi, jenis tamu, lama menginap, desain, tarif, dan klasifikasi bintang. Pembaca akan mendapatkan …

Kebijakan dan prosedur kantor depan hotel

Buku Kebijakan dan Prosedur Kantor Depan Hotel (Front Office Policies and Procedures) Kantor depan hotel adalah first impression dari sebuah hotel yang bertugas melayani tamu saat kedatangan. Pelayanan prima dengan standarisasi yang baik sangat diperlukan untuk meningkatkan kepuasan tamu saat menginap di hotel. Buku ini menjelaskan terkait dengan prosedur kerja. Di dalam buku edisi pertama ini …

Trik kilat kuasai bahasa mandarin untuk pariwisata dan perhotelan

Menyajikan semua cara percakapan dalam bahasa Mandarin, mulai dari pengenalan kosa kata, cara pengucapan, penggunaan kata dan kalimat yang sesuai konteks, serta hal-hal yang berkaitan dengan percakapan dalam bidang pariwisata dan perhotelan. KEUNGGULAN BUKU​: Buku ini sangat penting dipahami bersama sebab telah meningkatnya iklim wisata di Indonesia yang menyebabkan datangnya turis-turis asi…

Pastry dalam Perhotelan

Edition

Ed. I

ISBN/ISSN

979-763-117-6

Collation

vi + 202 hlm.; 16 x 23 cm

Series Title

-

Call Number

641.865/Suh p

Hotel Akomodasi

Edition

Cet.1

ISBN/ISSN

979-593-315-9

Collation

viii ; 217 Hal. ; 13x20 cm

Series Title

-

Call Number

647.94/Sut h