Image of Housekeeping Pasport ; Manajemen Operasional Housekeeping (Lanjut)

Teks Book

Housekeeping Pasport ; Manajemen Operasional Housekeeping (Lanjut)



Housekeeping Passport adalah buku yang membahas tentang operasional hotel khususnya pada Departemen Housekeeping and Laundry, dimulai dari konsep dasar dan praktik sampai dengan cara mengelola operasional keuangan housekeeping dan laundry yang bersifat administrative. Tujuan disusunnya buku ini adalah untuk menjembatani dunia pendidikan dan industri perhotelan sehingga memudahkan mahasiswa, pendidik, maupun praktisi pada bisnis perhotelan dalam memahami dan mengikuti aturan g berlaku.

Buku ini terdiri dari 2 seri. Pada seri pertama buku Housekeeping Passport telah dibahas gambaran umum mengenai industry perhotelan serta hal-hal dasar yang berkaitan dengan housekeeping dan laundry. Selanjutnya, buku kedua berjudul Housekeeping Passport : Manajemen Operasional Housekeeping-Lanjut ini akan menyampaikan beberapa hal penting, diantaranya:

- Administration & Financial for Housekeeping
- Human Resource for Housekeeping
- Environmental Impact, safety, Security & Healthy


Availability

LIB00018577648.5/Orb hMain Library PariwisataAvailable - Indonesia
LIB00018605648.5/Orb hMain Library PariwisataAvailable - Indonesia

Detail Information

Series Title
-
Call Number
648.5/Orb h
Publisher ANDI : YOGYAKARTA.,
Collation
xii ; 436 Hal. ; 16X23cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-29-6618-3
Classification
648.5
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
Ed. I
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


RECORD DETAIL


Back To PreviousXML DetailCite this


Search Cluster