Lewat buku ini pembaca akan diajak untuk mempelajari lebih lanjut bagaimana cara membudidayakan tanaman lidah buaya. Baik mulai dari persiapan sampai dengan proses pemanenan, termasuk di dalamnya kegiatan-kegiatan pascapanen, meliputi manfaat, khasiat, dan berbagai olahan makanan-minuman yang terbuat dari lidah buaya.

Salah satu contoh tanaman herbal adalah lidah buaya (aloe vera). Tanaman ini sangat mudah dibudidayakan di Indonesia. Kita juga mudah mendapatkan tanaman lidah buaya baik itu ditanam sebagai tanaman hias rumah maupun ditanam di pekarangan atau lahan luas.

Dari total 148 halaman yang berisi 5 bab tersebut, ada sebuah bagian yang menjadi daya tarik pembacaan saya. Sesuatu yang sederhana tetapi terkesan menarik, yaitu Permen Lidah Buaya /Aloe Vera Candy (hal 139). Bagian tersebut mengulas sejarah, sampai proses pembuatan aloe vera candy. Apalagi cara pembuatannya sangat praktis dan kita bisa membuatnya di rumah. Hal tersebut akan menjadi poin tersendiri buat kita jika berhasil membuat permen lidah buaya dari usaha sendiri.