APA Style

Sobari, Enceng. (2018). Teknologi Pengolahan Pangan ; Prinsip dan Praktik (Ed. I). YOGYAKARTA: ANDI.

Chicago Style

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan ; Prinsip dan Praktik. Ed. I YOGYAKARTA: ANDI, 2018. Teks Book.

MLA Style

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan ; Prinsip dan Praktik. Ed. I YOGYAKARTA: ANDI, 2018. Teks Book.

Turabian Style

Sobari, Enceng. Teknologi Pengolahan Pangan ; Prinsip dan Praktik. Ed. I YOGYAKARTA: ANDI, 2018. Teks Book.