Buku Manajemen Operasi: Konsep dan Aplikasi ini membahas konsep manajemen operasi pada organisasi dan perusahaan. Buku ini dapat dijadikan buku teks untuk Mata Kuliah Manajemen Operasi. Pembahasan materi dalam buku ini dibahas secara komprehensif sehingga memudahkan pembaca dalam mempelajarinya. Dalam buku ini juga disertakan latihan soal berbentuk pilihan ganda dan esai yang dapat dijadikan sebagai topik diskusi, untuk menguji kedalaman materi yang telah dipelajari. Selain itu, buku ini mengimbangi sisi teori atau konsep dengan sisi praktis pada kenyataan, yang berguna sebagai bahan masukan bagi para praktisi dan pengajar di bidang manajemen operasi, produksi, logistik, dan kualitas. Hadirnya buku ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan kepada para mahasiswa tingkat sarjana dan pascasarjana di bidang manajemen dan teknik industri, maupun para pembaca, praktisi, dan masyarakat umum yang tertarik dengan pembahasan tentang manajemen operasi. Materi yang dibahas dalam buku ini meliputi: BAB 1 Konsep Manajemen Operasi BAB 2 Rencana Produksi BAB 3 Manajemen Permintaan BAB 4 Manajemen Inventori BAB 5 Pengadaan Barang BAB 6 Distribusi dan Transportasi BAB 7 Manajemen Pergudangan BAB 8 Manajemen Kualitas BAB 9 Manajemen Proyek BAB 10 Manajemen Rantai Pasokan BAB 11 Strategi Manajemen Operasi