Sekarang ini,negara Eropa dan Amerika sangat menyukai produk organik. sekitar ribu tin/tahun sayuran organik beku dan olahan buah-buahan organik berpeluang menembus pasar. dalam perkembangan ini. para pedagang sering memasang label organik untuk menaikkan dagangannya. oleh karena itu. misalnya. produk organik di Jerman harus di awasi dan di pasangi label ekolabeling ( label ramah lingkungan ).