Image of Untung Selangit dari Agribisnis Kopi

Teks Book

Untung Selangit dari Agribisnis Kopi



Kopi merupakan komoditas perkebunan yang memegang peranan penting dalam perekonomian nasional, terutama dalam meningkatkan kemakmuran dan kesejahteraan rakyat, sumber pendapatan dan devisa negara, penyedia lapangan kerja, perolehan nilai tambah dan daya saing, pemenuhan konsumsi dalam negeri, bahan baku industri dalam negeri dan optimalisasi pengelolaan sumber daya alam secara berkelanjutan. Indonesia menghasilkan beragam jenis kopi, termasuk kopi spesial bercita rasa dan aroma spesifik yang tidak bisa diklaim negara lain. Asosiasi Eksportir Kopi Indonesia (AEKI) mencatat paling sedikit 11 jenis kopi premium (spesial) Indonesia, yaitu kopi Gayo, Mandailing, Lintong, Jawa, Priangan, Toraja, Kalosi, Bali Kintamani, Bajawa Flores, Baliem (Waimena), dan Kopi Luwak. Di samping itu, peluang pasar kopi organik cenderung tumbuh secara pesat. Banyak inovasi menjadi besar bukan karena kebaruan temuan, tetapi karena upaya terus menerus memperbaikinya, dan membesarkannya dari berbagai hambatan dan persyaratan dalam pemakaian. Informasi dan inovasi teknologi tepat guna terkait dengan dunia kopi, khususnya tentang potensi, peluang dan prospek agribisnis kopi, pengenalan tanaman mulai daerah daerah asal hingga varietas atau klon unggul yang dianjurkan, syarat tumbuh dan pembibitan, teknik budi daya kopi, kopi organik, panen dan penanganan pascapanen, serta analisis usaha; dikemas secara terinci, sistematis, sederhana, lengkap, lugas dan aplikatif untuk lapangan dalam sebuah buku. Buku Panduan Lengkap Budi Daya dan Pengolahan Kopi layak dimiliki.


Availability

LIB00018603583.69/Ruk uMain Library PertanianAvailable - Indonesia
LIB00018604583.69/Ruk uMain Library PertanianAvailable - Indonesia
LIB00031225583.69/Ruk uMain Library PertanianAvailable - Indonesia
LIB00031226583.69/Ruk uMain Library PertanianAvailable - Indonesia

Detail Information

Series Title
-
Call Number
583.69/Ruk u
Publisher Lily Publisher : YOGYAKARTA.,
Collation
vi ; 344 Hal. ; 16X23cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-29-4436-5
Classification
583.69
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
Ed. I
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


RECORD DETAIL


Back To PreviousXML DetailCite this


Search Cluster