Image of Housekeeping Pasport ; Manajemen Operasional Housekeeping (Dasar)

Teks Book

Housekeeping Pasport ; Manajemen Operasional Housekeeping (Dasar)



Housekeeping Passport adalah buku yang membahas tentang operasional hotel khususnya pada Departemen Housekeeping and Laundry, dimulai dari konsep dasar dan praktiknya. Tujuan disusunnya buku ini adalah untuk menjembatani dunia pendidikan dan industri perhotelan sehingga memudahkan mahasiswa, pendidik, maupun praktisi pada bisnis perhotelan dalam memahami dan mengikuti aturan g berlaku.
Buku ini terdiri dari dua seri. Dalam buku pertama yang berjudul Housekeeping Passport; Operasional Housekeeping-Dasar akan disampaikan beberapa hal penting, diantaranya:
- Housekeeping Hotel
- Room Section
- Housekeeping Cleaning Methods
- Public Area, Sanitary, & Interior Managing Equipment & Cleaning Agent
- Laundry & Linen
Sementara itu, buku kedua lebih berfokus pada hal-hal yang berkaitan denga administrasi, kauangan dan sumber daya manusia dalam Departemen Housekeeping dan Laundry serta kesehatan dan kebersihan lingkungan hotel.


Availability

LIB00018584648.5/Orb hMain Library PariwisataAvailable - Indonesia
LIB00018585648.5/Orb hMain Library PariwisataAvailable - Indonesia
Lib00018896648.5/Orb hMain Library PariwisataAvailable
Lib00018895648.5/Orb hMain Library PariwisataAvailable

Detail Information

Series Title
-
Call Number
648.5/Orb h
Publisher ANDI : YOGYAKARTA.,
Collation
x ; 342 Hal. ; 16x23 cm
Language
Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-29-6617-6
Classification
648.5
Content Type
-
Media Type
-
Carrier Type
-
Edition
Ed. I
Subject(s)
Specific Detail Info
-
Statement of Responsibility

Other version/related

No other version available




Information


RECORD DETAIL


Back To PreviousXML DetailCite this


Search Cluster