Collections
Advanced Search
Fortifikasi Pangan Berbasis Sumberdaya Nusantara
Indonesia masih dihadapkan pada masalah kesehatan terutama defisiensi gizi mikro seperti kekurangan vitamin A, gangguan akibat kekurangan yodium (GAKY) dan anemia defisiensi besi. Berbagai upaya telah dilakukan oleh pemerintah dan masih belum bisa menuntaskan masalah tersebut dengan baik. Fortifikasi merupakan salah satu cara yang dilakukan di banyak negara untuk mengatasi masalah kesehatan ter…
- Edition
- Cet. III
- ISBN/ISSN
- 978-979-420-835-9
- Collation
- xi ; 152 Hal. ; 16X23cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 363.8/Hel f
Stunting Permasalahan dan Penanganannya
Stunting merupakan salah satu kasus malnutrisi kronis yang prevalensinya terus meningkat dari tahun ke tahun di Indonesia. Stunting digambarkan status gizi dengan tinggi badan menurut umur yang kurang dari standar pertumbuhan balita normal, yaitu kurang dari -2.0 standar deviasi. Stunting merupakan dampak dari beberapa faktor risiko, antara lain adalah rendahnya ketahanan pangan tingkat keluarg…
- Edition
- Cet. I
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-410-2
- Collation
- xvi ; 158 Hal. ; 16X23cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 155.4/Hel s
Search Result
Information
Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly